Fromages de vache

Fromages de vache

1/12 Marbré env 330 g

1/12 Marbré env 330 g

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
10,30 € TTC (31,21 € / kg)

1/12 Tomme ail des ours env 330 g

1/12 Tomme ail des ours env 330 g

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
10,30 € TTC (31,21 € / kg)

1/12 Tomme Nature env 330 g

1/12 Tomme Nature env 330 g

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
9,70 € TTC (29,39 € / kg)

1/4 de Marbré env 1 kg

1/4 de Marbré env 1 kg

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Il se déguste nature ou cuisinée.

Il est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
30,65 € TTC (30,65 € / kg)

1/4 Tomme ail des ours env 1 kg

1/4 Tomme ail des ours env 1 kg

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
30,65 € TTC (30,65 € / kg)

1/4 Tomme Nature env 1 kg

1/4 Tomme Nature env 1 kg

Fromage d'environ 4 kg,  pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.

Elle se déguste nature ou cuisinée.

Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
28,75 € TTC (28,75 € / kg)

Burrata 125 gr pot consigné

Burrata 125 gr pot consigné

Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €

Prix sans consigne : 4.8 €

La laiterie ODLA fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine à Manoncourt en Vermois.

Le lait de foin STG est collecté localement à la ferme Romé à Royaumeix (54). Les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
5,30 € TTC (5,30 € / p)

Fromage Tartinable ail et fines herbes 200 gr pot consigné

Fromage Tartinable ail et fines herbes 200 gr pot consigné

Prix avec consigne : 3.8 €

Prix sans consigne : 3.30 €

Fromage frais à tartiner ail et fines herbes.

Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, sel, ail, ciboulette, persil, poivre, présure, ferments lactiques

Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
3,80 € TTC (3,80 € / p)

Mozzarella 125 gr pot consigné

Mozzarella 125 gr pot consigné

Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €

Prix sans consigne : 4.00 €

La laiterie ODLA fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine à Manoncourt en Vermois.

Le lait de foin STG est collecté localement à la ferme Romé à Royaumeix (54). Les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Mozzarella Billes 125 gr pot consigné

Mozzarella Billes 125 gr pot consigné

Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €

Prix sans consigne : 4.00 €

La laiterie ODLA fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine à Manoncourt en Vermois.

Le lait de foin STG est collecté localement à la ferme Romé à Royaumeix (54). Les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
4,50 € TTC (4,50 € / p)

Ptit Stan env 60 gr

Ptit Stan env 60 gr

Petit fromage rond au lait de vache, affiné 15 jours.

Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.

Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.

Situé au centre ville de Nancy, la laiterie urbaine de Nancy a été créée en avril 2023 par Matthieu VOLODIMER . La génèse du projet tient en trois mots : local, engagé, artisanal. 

Producteur 
Ferme Romé
Origine 
France
Prix 
2,90 € TTC (2,90 € / p)