Légumes

Filet de carottes violettes lavées de 2.5 kg.

Chair ferme, sucrée, pour gratin, purée, potage

Excellente cuite à la vapeur, écrasée à la fourchette avec fleur de sel

Variété de très longue conservation

Endive cultivée à basse température, à l'eau claire.

Croquante et sans amertume. Un régal de l'hiver !

Attention épinards conditionnés en caisses plastiques consignées de récolte. Pour éviter les manipulations qui abiment les feuilles.

Caisses plastiques à nous redonner la semaine suivante.

Filet de 2.5 kg de pommes de terre, variété à chair ferme, très gustative, calibre moyen.

Variété Bernadette. Produits par la ferme Biogeval 55 Euville.

Pour cette semaine (sem 11), le grand panier se compose de :

- 1 kg de pommes de terre Désiré (à tout faire)

- 1 kg de carottes

- 900 g de poireaux

- 800 g de navets violets

- 1 botte de radis roses

- 300 g de mâche

- 700 g d'endives

Attention, le contenu du panier pour la semaine suivante n'est réactualisé que le weekend précédent la semaine de livraison, soit au mieux 72h avant la clôture des commandes hebdomadaires.

oignon jaune sec, nouvelle récolte en filet de 2.5kg

Pour cette semaine (sem 11), le panier se compose de :

- 1 botte de radis roses

- 500 g d'épinard

- 800 g de carottes

- 700 g de poireaux

- 250 g de mâche

Attention, le contenu du panier pour la semaine suivante n'est réactualisé que le weekend précédent la semaine de livraison, soit au mieux 72h avant la clôture des commandes hebdomadaires.

Pomme de terre à tout faire, Chair jaune clair, peau rouge

Variété rustique,  longue conservation

Récolte 2025