Crèmerie
Lait cru bouteille verre consignée 1 L
Lait cru bouteille verre consignée 1 L
Prix consigne : bouteille verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne : 1.1 €
Lait cru conditionné à la ferme, en bouteille verre. DLC + 3 jours.
Faire bouillir avant consommation pour les personnes sensibles. Conservation à +4 ° C Max
Le lait de foin STG est produit à Royaumeix (54). Les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Desserts
Crème dessert chocolat pot consigné 200 g
Crème dessert chocolat pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne :3.90 €
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, saccharose, amidon de maïs, poudre de caraghenane, chocolat 74%
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Crème dessert chocolat pot consigné 400 g
Crème dessert chocolat pot consigné 400 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne :7.70 €
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, saccharose, amidon de maïs, poudre de caraghenane, chocolat 74%
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Crème dessert vanille pot consigné 200 g
Crème dessert vanille pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 2.80 €
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, saccharose, amidon de maïs, poudre de caraghenane, arome vanille
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Crème dessert vanille pot consigné 400 g
Crème dessert vanille pot consigné 400 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 5.50 €
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, saccharose, amidon de maïs, poudre de caraghenane, arome vanille
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Fontainebleau châtaigne pot consigné 200 g
Fontainebleau châtaigne pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 3.7 €
Le Fontainebleau est un mélange de faisselle et de crème fouettée sur un coulis de fruit.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, crème épaisse, confiture de fruits (mirabio 55 ), présure, ferments lactiques
Fontainebleau Clémentine-Orange pot consigné 200 g
Fontainebleau Clémentine-Orange pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 3.7 €
Le Fontainebleau est un mélange de faisselle et de crème fouettée sur un coulis de fruit.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, crème épaisse, confiture de fruits (mirabio 55 ), présure, ferments lactiques
Fontainebleau Figue pot consigné 200 g
Fontainebleau Figue pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 3.7 €
Le Fontainebleau est un mélange de faisselle et de crème fouettée sur un coulis de fruit.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, crème épaisse, confiture de fruits (mirabio 55 ), présure, ferments lactiques
Fontainebleau Nature pot consigné 200 g
Fontainebleau Nature pot consigné 200 g
Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 3.7 €
Le Fontainebleau est un mélange de faisselle et de crème fouettée sur un coulis de fruit.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, crème épaisse, confiture de fruits (mirabio 55 ), présure, ferments lactiques
Fromage Blanc Campagne pot consigné 300 g
Fromage Blanc Campagne pot consigné 300 g
Prix consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 4.00 €
Ingrédients : lait de foin STG, ferments
La laiterie ODLA fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine (2 personnes) à Manoncourt en Vermois.
Le lait de foin STG est collecté localement à la ferme Romé à Royaumeix (54). Les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Fromage Blanc Lissé pot consigné 300 g
Fromage Blanc Lissé pot consigné 300 g
Il se déguste aussi bien nature, salée ou sucrée pour le dessert.
Prix consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 4.00 €
Ingrédients : lait de foin STG, ferments
La laiterie ODLA fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine (2 personnes) à Manoncourt en Vermois.
Riz au lait pot consigné 400 g
Riz au lait pot consigné 400 g
Prix avec consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne :4.8 €
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, ris rond, sucre de canne, arome naturel de vanille
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Fromages de vache
1/12 Tomme ail des ours env 330 g
1/12 Tomme ail des ours env 330 g
Fromage d'environ 4 kg, pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.
Elle se déguste nature ou cuisinée.
Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
1/12 Tomme Nature env 330 g
1/12 Tomme Nature env 330 g
Fromage d'environ 4 kg, pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.
Elle se déguste nature ou cuisinée.
Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
1/4 Tomme ail des ours env 1 kg
1/4 Tomme ail des ours env 1 kg
Fromage d'environ 4 kg, pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.
Elle se déguste nature ou cuisinée.
Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
1/4 Tomme Nature env 1 kg
1/4 Tomme Nature env 1 kg
Fromage d'environ 4 kg, pâte pressée non cuite affinée pendant 8 semaines.
Elle se déguste nature ou cuisinée.
Elle est produite à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Fromage frais nature 150 g
Fromage frais nature 150 g
Petit fromage frais rond au lait de vache.
Léger et frais, il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Il est transformé par La laiterie ODLA qui fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine (2 personnes) à Manoncourt en Vermois.
Fromage Tartinable ail et fines herbes pot consigné 200 g
Fromage Tartinable ail et fines herbes pot consigné 200 g
Prix avec consigne : 3.8 €
Prix sans consigne : 3.30 €
Fromage frais à tartiner ail et fines herbes.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, sel, ail, ciboulette, persil, poivre, présure, ferments lactiques
Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Ptit Stan 60 g
Ptit Stan 60 g
Petit fromage rond au lait de vache, affiné 15 jours.
Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Situé au centre ville de Nancy, la laiterie urbaine de Nancy a été créée en avril 2023 par Matthieu VOLODIMER . La génèse du projet tient en trois mots : local, engagé, artisanal.
Sonnini 115 g
Sonnini 115 g
Petit fromage affiné, onctueux à la texture crémeuse et à la croûte fleurie.
Il est produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Il est transformé par La laiterie ODLA qui fabrique tous ses produits de manière artisanale dans un atelier à taille humaine (2 personnes) à Manoncourt en Vermois.
Yaourts
Yaourt Fenouil pot consigné 300 g
Yaourt Fenouil pot consigné 300 g
Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne : 4.4 €
Le yaourt comme dans notre enfance. Yaourt ferme avec sa délicate couche de crème sur le dessus, subtilement sucré, dont le parfum est obtenu grâce à l'infusion de plantes.
Ingrédients : lait de foin STG, sucre, ferments, plante « Simple ».
Nos yaourts sont fabriqués sans adjonction de poudre de lait.
Yaourt Mélisse pot consigné 300 g
Yaourt Mélisse pot consigné 300 g
Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne : 4.4 €
Le yaourt comme dans notre enfance. Yaourt ferme avec sa délicate couche de crème sur le dessus, subtilement sucré, dont le parfum est obtenu grâce à l'infusion de plantes.
Ingrédients : lait de foin STG, sucre, ferments, plante « Simple ».
Nos yaourts sont fabriqués sans adjonction de poudre de lait.
Yaourt Nature pot consigné 300 g
Yaourt Nature pot consigné 300 g
Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne : 4.4 €
Le yaourt comme dans notre enfance. Yaourt ferme avec sa délicate couche de crème sur le dessus, subtilement sucré, dont le parfum est obtenu grâce à l'infusion de plantes.
Ingrédients : lait de foin STG, sucre, ferments, plante « Simple ».
Nos yaourts sont fabriqués sans adjonction de poudre de lait.
Yaourt Vanille pot consigné 300 g
Yaourt Vanille pot consigné 300 g
Prix consigne : pot en verre + couvercle de 0.50 €
Prix sans consigne : 5.20 €
Le yaourt comme dans notre enfance. Yaourt ferme avec sa délicate couche de crème sur le dessus, subtilement sucré, dont le parfum est obtenu grâce à l'infusion de plantes.
Ingrédients : lait de foin STG, sucre, ferments, plante « Simple ».
Nos yaourts sont fabriqués sans adjonction de poudre de lait.