Prix de la consigne, pot en verre + couvercle : 0.50 €
Prix sans consigne : 3.7 €
Le Fontainebleau est un mélange de faisselle et de crème fouettée sur un coulis de fruit.
Ingrédients : lait de foin STG entier pasteurisé, crème épaisse, confiture de fruits (mirabio 55 ), présure, ferments lactiques
Produit à base de lait de foin STG qui est collecté à la ferme Romé à Royaumeix où les vaches sont nourries traditionnellement à l'herbe et au foin, en respectant le rythme des saisons, sans aliments fermentés ni OGM.
Le lait est ensuite transformé par la Laiterie de Nancy.
Situé au centre ville de Nancy, la laiterie urbaine de Nancy a été créée en avril 2023 par Matthieu VOLODIMER . La génèse du projet tient en trois mots : local, engagé, artisanal.
Les pots sont en verre consignés, lavés et réutilisés à l'atelier. En rapportant vos pots, vous contribuez à notre démarche écologique.