Ferme Romé

Installée dans le Toulois, cette ferme est bio depuis plus de 30 ans et produit du lait sous label STG lait de foin et des légumes. Cette exploitation emploie 10 salariés et possède un magasin de vente situé dans le village à Royaumeix.

Le lait est transformé directement dans différentes fromageries: la principale, la fromagerie du Lac ainsi que deux laiteries urbaines, la Laiterie ODLA et la Laiterie de Nancy.

La totalité des légumes est vendu en direct via le magasin, différentes AMAPs, les fermes vertes et le marché de vandoeuvre.